آشپزی

طرز تهیه قلیه ماهی اصیل به 3 روش آبادانی، بوشهری و بندری

طرز تهیه قلیه ماهی اصیل به 3 روش آبادانی، بوشهری و بندری

وقتی صحبت از غذاهای جنوبی به میان می آید، یکی از غذاهایی که نامش در فکر تداعی می گردد، قلیه ماهی است؛ خورشتی محبوب و اصیل که از ترکیب ماهی تازه، سبزیجات معطر و تمر هندی درست می گردد. در این مطلب از خبرنگاران مگ، طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی را به روش های مختلف...

31 فروردین 1404
طرز تهیه کلم پلو با کلم برگ مجلسی با تمام نکات برای خوشمزگی

طرز تهیه کلم پلو با کلم برگ مجلسی با تمام نکات برای خوشمزگی

اگر در پی یک غذای خوشمزه و متفاوت برای سرو در مجالس و مهمانی خود هستید که همه پسند بوده و با مواد اولیه آسان و در دسترس تهیه گردد، نباید از انواع کلم پلو مثل تهیه کلم پلو با کلم قمری، تهیه کلم پلو با مرغ و کلم پلو با کلم برگ مجلسی غافل شوید. در این مطلب طرز...

4 اسفند 1403
طرز تهیه بادمجان شکم پر چگونه است؟

طرز تهیه بادمجان شکم پر چگونه است؟

غذاهای پر شده با سبزیجات در غذاهای ایرانی کم نیستند، برگ انگور شکم پر، فلفل دلمه ای، کدو حلوایی و کلم، فقط چند مورد از انواع غذاهای شکم پر هستند. اما بادمجان جایگاه ویژه ای در غذاهای ایرانی دارد. از این ماده غذایی به صورت سرخ شده، پخته شده، ذغال شده روی...

19 بهمن 1403
طرز تهیه کوکوی اشپل گیلانی به 3 روش مختلف

طرز تهیه کوکوی اشپل گیلانی به 3 روش مختلف

اشپل یا تخم ماهی، یک ماده غذایی مفید است که در برخی از انواع غذاهای گیلانی مانند طرز تهیه کوکوی اشپل گیلانی از آن استفاده می گردد. این تخم های ریز، منبعی غنی از ویتامین B12 و اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در عین حال، اشپل کلسترول بالایی دارد و باید مقدار مصرف...

7 بهمن 1403
طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی یکی از پرطرفدارترین سالادها در سراسر دنیا است. این سالاد بین المللی از سبزیجات تازه و مفید تهیه می شود. از سالاد یونانی می توان به عنوان یک پیش غذای سالم و سبک استفاده کرد. همان طور که از نام این سالاد تعیین است اصالت آن به یونان برمی شود. درست...

28 دی 1403
چطور کوفته ماهی جنوبی را بدون بوی زهم و ترک خوردن درست کنم؟

چطور کوفته ماهی جنوبی را بدون بوی زهم و ترک خوردن درست کنم؟

کوفته ماهی یا کوفته ماهی مومغ (ماهی ساردین)، یکی از غذاهای اصیل ترین غذاهای جنوبی است که در استان هرمزگان و بوشهر تهیه می گردد و حسابی هم هوادار دارد. این ، پروتئین و امگا 3 زیادی دارد و برای سلامت بچه ها و سالمندان، بسیار مفید است. علاوه بر این، اگر بوی...

6 دی 1403
خرج و مخارج سفر به سنگاپور

خرج و مخارج سفر به سنگاپور

در سنگاپور قیمت ها چگونه استسنگاپور شهری است که در سال 1965 از زیر استعمار بریتانیا بیرون آمد و به استقلال رسید و در حال حاضر یکی از بزرگ ترین قطب های مالی در کشتی رانی و بانک داری است، نسبت به دیگر کشورهای آسیای شرقی قیمت ها در آن خیلی بالاست و همه چی تقریبا...

2 آذر 1403
طرز تهیه شیرینی شکرپاره ، شیرینی خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه شیرینی شکرپاره ، شیرینی خوشمزه ترکیه ای

شیرینی شکرپارهدر این مطلب از وب سایت گردشگری خبرنگاران شما را با شیرینی شکر پاره یکی از شیرینی بسیار لذیذ و خوشمزه ترکی آشنا خواهیم کرد. در ادامه همراه ما باشید.

24 مهر 1403
اسباب بازی های STEM، جرقه ای برای روشن شدن فکر خلاق بچه ها

اسباب بازی های STEM، جرقه ای برای روشن شدن فکر خلاق بچه ها

در دنیای امروز که تکنولوژی با سرعت سرسام آوری در حال پیشرفت است، تربیت نسلی خلاق، نوآور و آشنا با علوم پایه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. اینجاست که اسباب بازی های STEM به عنوان ابزاری قدرتمند وارد عمل می شوند و به بچه ها یاری می نمایند تا در عین بازی و...

29 شهریور 1403